«  Le champagne, Rois de vins, Vin des Rois » fut dès l’origine un vin sacré.

 

C’est la rencontre de la géographie et de l’histoire qui va offrir aux vins de Champagne un destin hors du commun. C’est en effet  Saint Rémi, évêque de Reims qui baptisa Clovis quand il se convertit.

 

Le premier roi des Francs fut donc sacré en Champagne

et les vins de Champagne  bus et consacrés au cours de la messe un soir de Noël 496.

 

 

Aussi après la série des rois mages ce sont les rois sacrés

à Reims qui honoreront de leur effigie notre désormais célèbre fève en porcelaine, une capsule présente sur les bouteilles de notre Cuvée Epiphanie BRUT Carte D’Or afin d’associer la galette et le Champagne pour fêter la nouvelle année et les rois.