Flavien
Nowack

Flavien, développe de nouvelles cuvées comme des invitations au voyage… pour lui, ce vin est un extraordinaire espace de liberté.

Gilles

Gilles, plus de 25 ans de maison. Une aide indispensable au vignoble, toujours disponible et habile pour résoudre toutes les situations matérielles du domaine.

Frédéric
Nowack

Frédéric, comme beaucoup de passionnés est un collectionneur. Il chine des coupes et des flûtes à Champagne. Il y perçoit le dernier lien avec ses amateurs, le support de ses champagnes. Aidé de Corinne son épouse, précurseur de l’œnotourisme ils ouvrent en 1985 un espace d’accueil dans la quiétude de la rue Bailly.

Laurent

Laurent, plus de trente ans de maison. Une aide précieuse et fidèle au domaine dont il connait chaque cep. Il est toujours à l’écoute de l’évolution viticole et œnologique du domaine.